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“阿芷?阿芷!”
“啊?怎么了?”
萧泽兰有些担心,“你没事吧?”
白芷不再想系统的破事,“没事,已经好多了,别担心。”
第74章 腐竹
老大夫的药方很管用,三四天的功夫,众人都好的差不多了。就是萧泽延还是经常咳嗽,而且还变的十分畏寒,几乎到了不能出屋的地步。所以他们灶膛里的柴火几乎是不灭的。
萧泽兰找了里正,让村里家家户户都匀了些柴火给他们。
好在再有一个多月就要回暖了,大家把多余的柴火卖给他们,也能补贴些家用。
这次生病让白芷有了些危机感,之前觉得他们的存款也不算少,便想着冬天休息,开春了再想办法赚钱。没想到生活给了她沉重的一击,她觉得不能在这么坐吃山空了。
白芷打算做腐竹,不过她不用去系统买教程,因为她会做腐竹。
白芷提前一天泡了四斤黄豆,泡好后和萧泽兰一起去村里的石磨那磨成了浆。
骡子的作用再次体现出来,它不止能拉车,还能拉磨,省了他们不少力气。
磨好的豆浆用纱布过滤了一遍,然后再把豆渣清洗一遍,把豆渣里面残存的豆汁清洗出来,最后的比例大概就是一斤黄豆五斤水的样子。
白芷让陈婉宁加了根柴,让她把豆浆大火烧开。
“弟妹,这是要做豆腐吗?”
白芷又搅动了一下锅里的豆浆,防止糊底,“不是,是腐竹,嫂子一会儿就知道了。”