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外婆家的小饭馆［美食］ 第17节（第2页）

“哪有哪有，秋芬你人最好了。”

大家伙儿就这么说说笑笑着各自往家走去，白日里热热闹闹的老小区很快就恢复在一片平静祥和中。

将大门落锁后抬脚走进堂屋，石外婆一眼就看到原本安安静静盘腿坐沙发上看书的小孙女，在听到动静后慢吞吞朝她看过来。

石外婆突然就多了些心虚感，随即她笑呵呵开口道：“这么晚了秋秋怎么还不睡？”

“正想着要不要去陈奶奶家接外婆呢！”估摸着外婆就是这个时候回来，所以秦清秋只眉眼弯弯笑了笑，并没有多说什么，毕竟几个小老太凑一起多少有个照应，她是真没什么不放心的。

娘俩坐在客厅说说笑笑几分钟，很快就回各自房间休息去了。

第二天五点钟，秦清秋准时从床上爬起来，洗漱时就在琢磨着今天要准备多少菜。

毕竟一到星期天，那些个初高中的小妹妹们肯定要来小饭馆大快朵颐，要是食材准备少了，小饭馆的常客们肯定会跑个空。

惯常在院子里来几遍八段锦，秦清秋就浑身舒畅收拾东西出了门，小饭馆现在已经慢慢步上正轨，她也加了不少肉摊的联系方式，前一天晚上就商量好第二天需要多少食材。

今天早上菜谱订了椒糊、厚蛋烧三明治、牛肉锅盔，主打就是一个大杂烩。

吐司、培根以及其他一些配料是昨晚从步行街回来的路上在超市买的，东西稍微有些多，好在还有个精力旺盛的小姑娘给她搭把手，所以林方仪也是头一个就预定了今早的厚蛋烧三明治，主要这几天她在熬夜看一本完结小说，晚上熬夜第二天妥妥是爬不起来了。

牛肉锅盔需要提前把面和好，等面醒发的时间秦清秋拿出绞肉机很快就将牛肉打碎，另外配了些葱花、洋葱、大蒜以及调味一起再打上两三下，肉馅就可以转到冰箱静置了。

厚蛋烧三明治的做法很简单，也不浪费什么时间，所以秦清秋就先做了一个拍照发朋友圈后自己吃掉了，剩下的打算等来了食客再做，毕竟这种吃食还是刚出锅的更美味些。

椒糊熬煮了个差不多，秦清秋拿着大汤勺从下至上来回搅拌，让椒糊不至于糊在锅底。

许多食客有着和林方仪同样的想法，所以前前后后都加上了秦清秋的微信，看到朋友圈诱人的早餐后，很快小饭馆就多了不少早起的“鸟儿”。

文创店那边已经正式开起来，袁子骞和陈同每天只需要准时准点过去上货、理货、发快递就行，所以在看到朋友圈的美食图片后，麻溜洗漱好就跑到了小饭馆。

牛肉锅盔摊得比较薄，在锅里煎上一会儿就熟透了，很快兄弟俩点的两份椒糊、两份厚蛋烧三明治、两份牛肉锅盔就送上了餐桌。

伸手拿过用油纸包住一半的厚蛋烧三明治，陈同张嘴就咬上一口，吐司双面都用黄油煎过，带着微微的焦香和奶香，从下到上第一层是抹了沙拉酱的生菜，第二层是煎到卷曲冒油的培根，第三层是加了蟹柳丝和肉肠碎的厚蛋烧，一整个就是丰富多彩、美味非常。

嘴里的三明治刚刚咽下去，陈同又低头呼噜了口浓稠喷香椒糊，心里默默感慨着：只要文创店不倒闭，他能在淮县待一辈子～