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被唤作李掌柜的男子赶忙躬身回答道:“回小姐的话,小的略有耳闻。听闻他们似乎并未更换东家,依旧是原来的那位林兆祥林老板。只不过这次他们在吃食方面做了一些变动。”
乌兰艳柳眉微蹙,冷笑道:“哦?仅仅只是变换了一下吃食而已?难不成还有什么样的新奇吃食能够比得上咱们春香楼?咱们可都是由过去皇家御厨退下来的大师亲自掌勺烹饪出来的美味?咱们春香楼这块金字招牌可不是随随便便就能被人比下去的!”
李掌柜额头上冒出一层细汗,小心翼翼地说道:“小的实在不清楚具体情况啊,只是听人说那家酒楼新推出的菜品很受欢迎呢。而且……而且更为重要的是,他们店门口挂着的那块招牌,据说乃是当今朝廷中的次辅大人顾鼎臣顾相亲手所书写的墨宝啊!”
听到这话,乌兰艳心中猛地一惊,暗自思忖起来:这怡和楼何时与顾鼎臣攀上了关系?难道这位位高权重的大人如今也涉足商界做起生意来了不成?这其中究竟隐藏着怎样不为人知的内情呢?
“你这个蠢货!那怡和楼推出了新的吃食,你对此一无所知,难道就不会去好好探查一番吗?”乌兰艳怒不可遏地吼道。
李掌柜一脸委屈地解释道:“实在是人太多啦,小的之前已经派了人手过去,但他们到现在都还没有排上队呢!”
老板冷哼一声,语气严厉地说:“给我记好了,以后只要这怡和楼弄出什么新鲜玩意儿来,咱们春香楼也要立刻跟上,绝不能落后半分。哼,我才不相信凭借咱们春香楼背后强大的御厨实力,会比不过他一个新开张的所做出来的吃食!另外,你再顺便派些可靠之人去仔细调查一下这怡和楼与顾相究竟有着怎样的关联。依我看呐,那个怡和楼的林兆祥怎么可能平白无故就结识了顾相,这里面肯定有人在暗中使劲儿、推波助澜!”
“好嘞,小的明白,我这就去安排相关事宜。”李掌柜连忙应承下来,随后匆匆转身离去。
此时,乌兰艳静静地伫立在窗边,她那双美眸紧紧地盯着街对面热闹非凡的怡和楼,脑海里不停地思索着应对之策。
她心里非常清楚,如果想要在这场激烈的商业竞争中再次夺回失去的客源,仅仅依靠春香楼原本那些传统的菜品显然是远远不够的。必须得不断创新,积极研发出新颖独特的美味佳肴才行。只有这样,才能吸引更多食客光顾自家酒楼,从而彻底扭转当前不利的局面。
……
眼看着怡和楼的生意火爆异常,一整天顾客盈门、络绎不绝。直至夜幕降临,戌时已至,前来光顾的食客才逐渐减少。此时,李掌柜先前派出刺探军情的人也匆匆赶回。
乌兰艳见此情形,赶忙将这几人唤至身前,急切地询问道:“快给我讲讲,这怡和楼究竟新推出了哪些菜品?居然能吸引这么多客人!”
其中一人连忙答道:“据我们所闻,他们主打的是一种名为‘火锅’的新奇菜肴。具体说来,就是在每张桌子的正中央竖起一口硕大的铁锅,锅子中央还有一根管道,里面燃烧着炭火。然后呢,不管是肉类、蔬菜还是各种食材,统统都可以丢进这热气腾腾的汤锅里煮熟食用。”
听完这番描述,乌兰艳若有所思地点点头。
紧接着,她转头对李掌柜吩咐道:“快去把咱们厨房的几位师傅都召集到大堂来,让他们也听听,一同琢磨琢磨这到底是个怎样的烹饪手法。”
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