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第17章 教学进行时（第2页）

谢锦……谢锦不是很确定。

“我们今天要做的第一道菜呢，喏，就是这个，土豆丝，削皮、过水洗这些东西你们应该应该都懂，我就直接从炒开始了啊？”

“好，大娘您开始吧。我和李先生一定会认真学的！”

谢锦的眼神一直盯着锅里，动都没动一下。

李莲花没有说话，只是默默点头。

王大娘应了一声，“好，那我就开始了啊！”

“这个，首先呢，我们要把火生起来，这个炒菜的火不用太大，不然容易手忙脚乱的。”

“然后把锅烧热，往锅里倒油，具体倒多少要看个人口味，不过你们两个第一次做的时候尽量少倒一点，把握一下这个量。”

“等油也烧热了，加点葱姜蒜什么的，就可以直接把切好的土豆丝放进去了。”

“接下来只要来回翻炒，等到差不多熟了的时候把调味料都加点进去就可以出锅了。”

王大娘做饭的速度很快，谢锦感觉都不够她吃个点心的工夫，一盘土豆丝就这么水灵灵地出锅了。

好在她刚刚认真听了，步骤全都在脑子里记得清清楚楚。

?(*′?`*)?她记性还挺好！

“接下来是平菇炒青菜，和刚刚差不多……”

“下一道是西红柿炒鸡蛋，这个也很好做，比前两道就复杂了那么一丢丢……”

……