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第一卷 第19章 金城牛肉面（第2页）

“你…你…你会做金城牛肉面吗？”葛爽有些结巴地问道，眼神中闪过一丝慌乱。他知道，金城牛肉面最讲究的就是拉面，没有几年功底的师傅，根本拉不出正宗的牛肉面。他心中暗想：陈默一个初中生，能做出牛肉面？

陈默笑了笑，语气依旧平静：“我做不做得好，待会儿你就知道了。”他顿了顿，又补充道：“不过，就算我做得不好，也总比某些人只会耍嘴皮子强吧？”他说着，意味深长地看了葛爽一眼。

葛爽被陈默的话噎得说不出话来，他只能干咳一声，掩饰自己的尴尬。他背过身去，偷偷地观察着陈默的动作，心中暗自祈祷：陈默，你可千万别拉出面条来！

陈默没有理会葛爽的小心思，他开始向围观的大学生们介绍金城牛肉面的精髓：“正宗的金城牛肉面，讲究‘一清二白三红四绿五黄’，‘一清’指的是汤清，‘二白’指的是萝卜白，‘三红’指的是辣椒油红，‘四绿’指的是香菜、蒜苗绿，‘五黄’指的是面条黄亮。”他一边说着，一边将醒好的面团分成九个小剂子，放在撒了面粉的案板上。后厨里灯光昏暗，案板上白色的面粉显得格外醒目。

葛爽看着陈默熟练的动作，心中越来越不安。他走到陈默身边，语气酸溜溜地说道：“陈默，你少在这里装腔作势了！就算你会说，也不一定做得出来。这拉面可不是一般人能会的，我看你还是趁早收手吧，免得一会儿丢人现眼！”

陈默没有理会葛爽的冷嘲热讽，他拿起一个面剂子，开始拉面。他双手灵巧地舞动着，面条在他手中如同变魔术一般，越拉越长，越拉越细。他一边拉面，一边向大学生们讲解着金城牛肉面的九种面型：“毛细、细的、三细、二细、韭叶、薄宽、大宽、荞麦棱和一窝丝，这些面型可根据自己的喜好选择。”

葛爽看着陈默娴熟的拉面技术，眼睛瞪得老大，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。

他怎么也想不到，陈默竟然真的会拉面，而且拉得如此流畅，如此漂亮！他目瞪口呆地看着陈默，仿佛看到了什么不可思议的事情一般。食堂后厨昏暗的灯光下，陈默的身影仿佛被镀上了一层金光，显得格外耀眼。

就在陈默左右手互接，三下五除二，利索地拉出刚刚介绍的九种面型中“二细”的时候，葛爽彻底傻眼了。

他愣愣地站在那里，仿佛被雷劈了一般，一动不动。大学生们则纷纷发出惊叹声，他们的眼神中充满了敬佩和赞赏。

看着陈默又抢了他的风头，葛爽心里愤愤不平，陈默一个初中生都能拉出面，那自己更能拉出。一想到这，葛爽心里又莫名有了优越感，便立即高喊道。“这有什么了不起的，我也会！”