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第269章 冰糖葫芦（第4页）

此时，山楂的酸与冰糖的甜相互融合，酸甜的口感令人垂涎欲滴。

唐晨自己吃了一口，觉得味道真的不错。

除了做山楂味道的冰糖葫芦，他还要做一些草莓味的。

流程方面基本都是差不多的。

一样需要将其泡水。

记得，一定要泡水，这是处理农残最简便的方法。

另外，要挑选新鲜草莓。

草莓的味道是这款冰糖葫芦的灵魂，所以每一颗草莓都要仔细挑选，不可有半点瑕疵。

随着手中的草莓一颗颗被串成串，唐晨动作娴熟、迅速。

每串草莓之间保持着恰到好处的间距，这样糖浆能够均匀地覆盖每一颗果实。

看着串好的草莓串，唐晨忍不住露出了满意的微笑。

尽管这只是冰糖葫芦的开始，但每个细节，他都力求做到完美。

串好的草莓串静静地摆在一旁，等待着下一步的“蜕变”。

炉中熬制的糖浆正在翻滚。

唐晨低头观察锅中糖浆的变化，火候掌握得恰到好处。

此时，糖浆呈现出金黄色，粘稠的液体在锅中缓慢流动，空气中弥漫着浓郁的甜香。

糖浆表面泛起微小的气泡，渐渐沉淀下来。