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第58章 欺骗日（第10页）

再陆续加入其他的调料进行调制。

口水鸡的酱汁是制作完成。

将酱汁给徐徐淋在食盒当中的鸡肉上面。

再撒上芝麻，花生碎与香菜。

一道口水鸡是制作完成。

活动了下手腕，洛珈是接着准备制作酸菜鱼。

将已经片好，并且进行了腌制的鱼片拿了过来。

然后是将酸菜给快速地切丝。

起锅烧水，将酸菜加入其中煮煮一会。

这么做是为了去除过多的的酸味与咸味。

然后是捞出沥水。

起锅热油，将酸菜加入锅中炒制。

将酸菜当中所蕴含着的水分给炒出。

同时也将酸菜的香味也给逼出来。

将酸菜从锅中再一次捞出。

然后又一次的起锅烧油，让油在锅中慢慢加热，直到开始冒烟。

这时再将锅中的热油给倒掉，并往锅中再添加冷油。

接着是将去除鱼肉的鱼头鱼骨与鱼尾加入锅中翻炒。

在它们散发出香味的时候，姜生姜与小米辣加入其中一块炒制。