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第22章 六只拦路虎（第2页）
贾晓臻说道：“霓虹国‘肯定列表制度’实施对出口霓虹国花生的准入条件提出了很高的要求。目前在出口霓虹国花生中，六六六、乙草胺和丁酰肼的管理问题成为解决出口霓虹国花生难题的关键。我们必须要严格按照霓虹国的要求，对花生的农药使用进行规范管理，从源头上控制农药残留。”
说完农药残留超标问题，贾晓臻又提到了重金属污染问题（镉超标）这个 “拦路虎”。
“我们有过输羊驼王国的花生因镉超标而被退运的情况。大家知道，花生中镉的来源主要是土壤中的镉污染。而土壤中的镉是从哪里来的呢？主要是矿区及工业三废的排放、农业生产污染和大气等的污染。像工业三废排放、污水灌溉、农田施肥和农药施用等管理不当都会造成土壤及农作物的重金属镉污染。而且镉对人类健康危害极大，可引起神经系统功能紊乱、肾和肝脏病变、骨骼软化等症状。”
市场部的赵凯问道：“那羊驼王国和云岛王国对花生中镉的限量要求是怎样的呢？”
贾晓臻回答道：“羊驼王国和云岛王国对花生中镉的限量要求非常严格。羊驼王国在 1995 年提出的《驼云食品标准法典》中对花生中镉的限量不能超过 0.05mg\/kg，后来虽然改为 0.1mg\/kg，但华夏国由于工业污染等原因导致花生中镉的含量还是超出羊驼王国要求，很多批次的花生因镉超标而被退运。这就要求我们在花生的种植环节，要特别注意土壤的质量，尽量减少镉污染的来源。”
微生物超标问题 - 霉菌超标这个 “拦路虎” 也被贾晓臻提了出来。
“1994 年开尔及利亚对华夏花生检测黄曲霉毒素后，又规定花生的霉菌总数不得超过每克 100 个。这里面有个情况很特殊，国际粮农组织的标准坚果类霉菌总数范围为每克 100 -
个，开尔及利亚仅规定了下限，在采用国际标准上明显具有随意性，且对霉菌的界定和所适用的食品过于模糊，缺乏科学性。”
国际业务部的孙志亮问道：“那这对我们的出口业务有什么具体影响呢？”
贾晓臻皱了皱眉头说道：“由于霉菌总数的检测时间过长，而出口开尔及利亚的花生主要为生仁和生果等初级产品，其霉菌要求不能保证出口前能达到开方要求，这就给企业造成了极大的经济损失。开尔及利亚规定花生霉菌总数不得超过每克 100 个，所以我们要在花生的储存和加工环节，想办法控制霉菌的生长。”
最后，贾晓臻讲到了检疫问题 - 花生果带土这个 “拦路虎”。
“1997年年 4 月至 6 月期间，华夏国有近 20 批出口枫叶国花生果被检出土壤。枫叶国以土壤有可能携带有害生物、属高风险检疫对象为由，对我出口枫叶国花生采取严格的检验检疫措施，甚至考虑全面禁止进口华夏花生。”
业务部的老钱说道：“这听起来有点不合理啊，我们难道没有采取措施吗？”
贾晓臻解释道：“老钱，我们当然采取措施了。经调查发现，这些所谓‘带土’花生果在出口前都是经过水洗的，仅个别花生果因网纹较深或生长在粘土中难以清洗，导致花生果上残存极少量的土壤，枫叶国方面的做法其实是标准的技术壁垒。枫叶国要求花生果不能带土，所以我们在花生果的清洗和检验环节，要更加严格细致，确保符合枫叶国的要求。”
马建国总经理这时站了起来，他说道：“贾晓臻讲得很详细，也很透彻。这六只‘拦路虎’确实给我们的花生出口收汇带来了很大的挑战。大家要清楚地认识到这些问题的严重性，在各自的工作环节中，严格把关，互相配合。只有这样，我们才能提高花生出口的质量，顺利实现收汇，为公司的发展做出更大的贡献。”
业务人员们纷纷点头，表示会积极应对这些问题。会议室里开始响起热烈的讨论声，大家都在思考如何将培训的内容运用到实际工作中，以克服花生出口收汇道路上的重重障碍。
兴致冲冲的贾晓臻跑回办公室，向毛副部长打了个招呼，毛副部长坐在宽大的办公桌后，问道：“花生出口这么费劲，为什么大家盯着花生而不是其它的农产品呢？”
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