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第76章 铁板鱿鱼（第6页）

很快县里就多了??个摊位。

夜市上经常会多??些摊位，这已经是稀松平常了，但这次不??样，田瑞可是县里的名人，他站在旁边，比别人吆喝多少句都有强。

很快卖铁板鱿鱼的小伙子把摊位支起来了，田瑞要了三个鱿鱼须子，下面点上火，上面是??个铁板，之后有个像熨斗??样压的东西，让海鲜迅速的变熟。

内陆地区不常吃海鲜，觉得海鲜有??种腥味，但是很快腥味儿就被鲜味儿所覆盖掉，炒??下洋葱把海鲜铺在上面，海鲜跟洋葱巧妙的结合在??块儿之后再刷上??层海鲜酱，用铁板狠狠的挤压鱿鱼须，让铁板把鱿鱼须上的汁水都挤压出去。

再刷上第二层海鲜酱，看着颜色都已经彻底成熟了，再稍微拿铁铲铲戳几下，让鱿鱼须更好的入味儿，之后撒上??层辣椒粉，撒上??层孜然就可以吃了，田瑞尝了??下味道很接近他在后世吃到的。

能在这个年代吃到这么正宗的铁板鱿鱼，他都感动的要哭了。

田瑞??吃别人更想吃了。

再说这边价格也不贵，大家可以买来尝??尝。随后摊主就忙碌了起来。

田瑞在旁边??边吃，??边收钱。

吃到铁板鱿鱼的食客都赞不绝口。

“你们怎么能琢磨出这么多好吃的东西？”

“这个??点儿不比肉串儿差！”

大伙儿拿着签子就围在摊子边上吃更有感觉，吃上之后他们都预感这个铁板鱿鱼很快将是夜市里又??个大爆款，因为实在是太好吃了。

作者有话要说：二更结束