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他家味道好是一回事,知道怎么才能卖的长久卖的更好。
就像这日的奶茶和荷花千层糕,没有一股脑一起做,只等着大伙儿的新鲜劲过去再出新花样。
这一点朱元自愧不如。
总之做买卖的事儿,听江雨秋的就好。
他们商量着差不多了,沈安便去厨房将粉蒸羊排拿出来。
原本盖着锅盖,只能隐隐闻到些香味,刚才他们心里头都想着要快些去开个酒楼,都快忘了那粉蒸羊排,这会儿锅盖一掀开,里头的香味溢出来,勾的人馋虫都起来了。
别说,只闻着味儿就知道好吃。
沈安没有将羊排切成块,只是分成两份,用了两个大盘子装,羊排整个儿被埋在蒸肉粉下面,蒸了这么久,早已入味。
沈安将那两个盘子端出来,放在堂屋的桌上,也不用煮饭,蒸肉粉是用糯米碾碎了蒸的,他特地做了不少,管饱。
又怕他们这会儿吃觉得腻,沈安又去煮了一锅奶茶。
这羊排直接把骨头拆了,用手拿着吃,众人也不是讲究的,一会儿就吃一块。
好在朱元带来的羊排分量足,够他们几人吃。
“这羊排下面的是什么?味道这般好,我以前可从未吃过。”
沈安解释道:“蒸肉粉,这口味如何?”
朱元道:“自然是极好,也不会太咸,总之,说不出的滋味,就是好吃!”
平日里饭量不大的江雨秋也吃了两碗,这蒸肉粉味道当真绝了。
明明是糯米做的,却有肉味儿,味道也是正好,蒸出来的羊肉,不像寻常的蒸菜味道清淡,里头放了足料,蒸出来的也入味,肉质鲜嫩,吃了一口还想再吃。
吃过后,再来一碗热腾腾的奶茶,那滋味,简直绝了。
还剩着一些没吃完的,朱元说想带些回去给他爹娘尝尝味儿。
他也没忘了沈明与江枫,给他们也留了一些。
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