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第98章（第1页）

郭昕能把李熙的话听进去吗？？

他自然是听进去了。

只是短短半个月时间，安西军的囤田上，就发生了翻天覆地的改变。

杂草都被割掉，在草地上晒干以后堆拢了燃烧。

紧接着就是犁地的工作，三百多头牛到位，每天至少要耕出千亩的土地。

牛犁过的土地还需要人把杂草的根从土里翻出，抛干净泥土，二次晒干，晒干后二次焚烧，这样能得到更多的草木灰，也会处理掉剩下的草根，燃烧产生的热，能烧死土壤下面一部分虫卵，可以说一举三得。

一部分土地上被种上了绿豆，一部分林地养了鸡，还有一部分土地上种满了各种蔬菜，里面有茄子、豆角、黄瓜，和一些适合夏季耕种的野菜，这时候郭昕才发觉李熙为什么每天喜欢往地里跑。

每天看着大片的土地被耕作出来，心理上会获得极大的满足。

就连张刺史也经常来取经，李熙自是不吝惜自己的经验，传授给他精耕细作的观点，于是连刺史府都开始忙活起整地的事，今年也比往年多种了许多黄豆跟绿豆，他们甚至也在考虑种上一季冬小麦。

黄豆除了可以磨豆腐，做各种豆制品，还是牲畜补充蛋白质的主要营养来源，现在整个西州城的人都吃上了豆腐，就乡间也有人慕名去城里学做豆腐。

由于豆腐是城里育善堂专营的产品，具体传授给哪些人，也是由他们审核。

育善堂选择了一批贫弱，教授这些人做豆制品的法子，又通过这些人，把豆制品推广到乡间。

豆制品很快以价格低廉，口感很好，受到普通百姓们的喜欢和追捧，偏远些的一个里就有一家豆腐摊子，这些人靠着做豆腐维持生计，虽说富不起来，但也饿不死，且因为磨豆腐是一项苦差事，便是有人能来学，也做不到日日都早起推磨，白天还要经营，慢慢的市面上卖豆腐的人，从最开始变多，又逐渐变少，最后趋于稳定了。

绿豆可以在冬天发豆芽，李熙可不想一个冬天除了白菜萝卜，就只能吃干菜，新鲜蔬菜能多开发一样算一样。

于是囤田就以这样的形式慢慢的在变化，慢慢的在发展。