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第48章（第1页）

唐人吃的植物油是由芝麻榨出来的， 其余就是些动物油脂。

豆子自然也能榨油，但种下豆子需要用黄豆，一亩地光种子都要十几斤， 给千亩地下种， 光种子都得上万斤了。

油菜的取种方式则不一样，而且比起豆油来说， 菜油也更有营养。

而且此时刚好是油菜下种的季节，错过了麦子的播种， 他们还能再收获一季油菜。

等榨出来了油，用来改善士兵和下人们的伙食也好， 用来跟地主或百姓交换粮食也好， 都是不错的选择，饭菜有了油水， 吃的粮食自然也会少些，这也是李熙为什么要必须要在此时找到送种子的人的缘故。

不多时连薛窦也知道了李熙命人找送种子的人的事，赶紧从外面赶了过来，见她一副急得上火的样子，便跑来询问：“殿下要找的是何物？”

李熙要找人， 必然会通过薛窦，她有些头疼的把昨日发生的事情与薛窦说了：“.......我打算再种些油菜，但此事耽搁不得，若是像麦子一样错过了播种的季节，今年又要少许多收成。”

薛窦青年时也做过几年父母官，自认为懂农事农时，但对油菜和榨油法闻所未闻，疑惑道：“殿下是从何处得知有此种榨油法，莫非——”

是从一本书里看到的？

李熙挑了挑眉：“自然是从书中看到的，薛长史以为如何？”

她沉吟片刻道：“我担心夏收过后，还是很难买到粮食，不如多种一些豆子和高粱，防着夏收买不到粮食。”

但这种增产是她不愿意看到的。

黄豆跟高粱只能替代一部分的食物，不能长期成为人的主食。

还是要生产出更多种类的粮食才行。

当了一回穿越者，李熙不指望自己能开挂，随身带着土豆的buff。

即便拥有土豆，大面积大规模种植也不太现实，土豆这种作物需要大量的肥料，在下种的时候就需要在种子的根系附近放上一撮复合肥，这个全靠有机肥的时代，种下的作物动辄就是万亩千亩，哪有那么多肥料去养地，在没有足够肥料支撑的前提下，土豆的亩产可到不了现代这么高。

玉米则是一种很容易招虫的植物，一场虫害过来很有可能颗粒无收。