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“咋回事?西柚什么时候学的刀工?”
“我怎么知道?我家乖女居然学会刀工了?”
“在哪里学的?”
“不知道啊。”
到这里,一个大的问号同时在陈爸陈妈心里升起来:究竟在哪里学的?
大概是被看的太久了,陈西柚眼神从砧板上抬起来:“爸妈你们在看什么?其他的活都干完了?”
闻言,陈爸陈妈才回过神,顾不上其他,赶紧继续干活,不然赶不上早餐店营业。
见两人忙碌起来,陈西柚忍不住舒了一口气,刚刚忘记自己刀工已经中级,握住刀时下意识开始切倒是忘记爸妈在身边的事情。
嗯,掉马甲了,应该找什么借口才好呢。
陈西柚切着皮蛋还分出一丝心神思考怎么跟爸妈解释。
切完皮蛋后,那边的粥在大火熬着中已经煮开了。
陈爸一边搅拌一边加入处理好的食材。
“搅拌时候,要快速一些,因为锅有些深,你速度慢,底下的米还没有搅拌上来就沉下去容易糊锅。”
见陈西柚听得认真,眼神没有离开过大锅,陈爸脸上的笑容就没有停过。
“放入其它材料时要稳一些,我们这是大锅,加水量比较多,手不稳,溅起滚烫的粥水,容易烫伤。”
陈妈在不远处包包子,眼神偶尔看过了,见女儿非常专注的向她爸爸学习,陈妈神情都有些恍惚,女儿什么时候开始居然喜欢上厨艺了?
(在这里需要说明一下,为什么陈西柚在模拟教室已经可以熬着B级的皮蛋瘦肉粥,现实生活中还要认真向陈爸学习,有两个原因:1.是过渡,现实中不可能凭空出现就会熬粥需要有学习过程2.模拟教室里面都是用小锅煮的,现实生活中为了提高效率用大锅,其中的火候调味都需要把握,不是看一眼就会)
陈爸还让陈西柚上手试了试手感,确实因为锅大粥比较多,搅拌过程还有些吃力,需要加大力度。
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