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第368章（第5页）

星耀的这个美食指南是搭在在星耀的两大流量app上的, 秒音和德才都给它单独开辟了绿色通道, 这也使得从一开始，这个指南的宣传力度就得到很好的保障。

再加上王晋泽在国内厨师圈的名声, 他们美食指南走得非常稳。

星耀的流动红旗几乎已经成了华夏餐饮届具有权威性的一个“奖项”。

毕竟，谁都知道，能拿一个月的流动红旗，就代表你餐厅能声名大噪。

星耀的宣传渠道可不是开玩笑的。

这个美食指南一般是三个月启动一次，一次会有十家入选餐厅，五家是在报名餐厅中选择，剩下五家是星耀自己去发现的店，会在沟通之后确认加入评审名单。

入选名单后，不会告诉店家确切的评审时间，一切都是一个未知数。

然后星耀会组织三十名美食评鉴员，其中五个是专业的美食家，剩下的就都是随机入选的野生美食家。

这也是孙家乐提出的概念，他觉得美食应该是属于大众的。

只有大众认可的才是好的。

接下来这三十位评鉴员就会不定时的悄悄去这些餐厅吃饭，然后再把分数反馈给星耀。

得分最高的三家能得到流动红旗。

但是在接下来的三个月里，去这三家店的每一个食客都可以通过星耀美食指南进行打分，如果低分过多，流动红旗就会被取消。

而坚持三个月高分的店会登录下一期星耀美食指南的推荐店铺。

当然这其中也会出现恶意竞争的刷低分或者高分的问题，对此孙家乐引入了信用制度。