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“霍大哥,你快趁热吃吧,尝尝我的手艺。不过,你也不要期望太高,不然,我怕你会失望。”桃子站在桌边,略略有点儿紧张,毕竟很久没有做过肉菜了,怕火号掌握的不好,有失水准。
霍沉急不可耐地夹起一块肉放进嘴里,肥而不腻,酥而不脆,甜而不粘,咸咸香香的,味道又浓又足。
“好吃,太好吃了,我这一辈子都没吃过这么好吃的肉菜。桃子,你真是我的大恩人,能碰上你是我几辈子的福气!”铁匠激动得已经不知道说什么好了,田桃抿着嘴轻笑。
“桃子,你快坐下吃啊,看着干什么,快吃快吃。”他招呼得十分热情,田桃却有些不好意思,毕竟这肉、菜、面都是人家的,自己的确是干了点活儿,可是就这样大摇大摆的吃人家肉菜,终究不太好意思。
架不住铁匠一直劝,田桃终究还是坐下来,和他一起吃了一顿午饭。
窗外,大雨依旧哗哗的下着。一场秋雨一场寒,大街上空无一人,人们都躲回自家小屋里,享受着老婆孩子热炕头的温暖。
这顿饭,霍沉吃得心花怒放。茄子炖肉色香味俱全,大饼松软喷香,坐在他面前的小姑娘,被热气熏红了脸颊,像三月里灿烂的桃花,美不胜收。
第10章
吃完饭,桃子把锅里剩的肉菜盛出来,放进碗橱里,告诉铁匠,晚上热热吃。她拿起剩下的一块猪肉,继续切块儿:“霍大哥,我把这一块也帮你炒出来,多放些盐,应该能存放两天,你想吃什么菜了,就加些进去一起炖,照样很好吃的。”
霍沉吃了两张大饼,三碗肉菜,肚子饱饱的,感觉特别舒服。刚想点头说好,却又忽然想起什么,抢过她手里的菜刀,切下两块肉:“桃子,一会儿你把这两块肉带回去,其中一块帮我做炸酱,另外一块拿给你弟弟妹妹吃。”
桃子扫了一眼那两块肉,大小上都差不多,每块大约有大半斤的样子。她平时在街上赶集,经常听到大肉陈吆喝,一斤五花肉大约在十六文到十八文之间。那一块肉看着不大,也有十文钱了。
“霍大哥,你要做炸肉酱,我可以帮你做。但是,你给我家的这块肉,我可不能要。”桃子接过菜刀,继续切肉块儿。
铁匠站在她身后,居高临下的,看着她白嫩的小手握着硕大的菜刀,一刀一刀的切下去。“桃子,你怎么这么跟我见外呢?你忙活了这一中午,帮我做了一顿这一辈子最好吃的饭,给你这么小一小块肉,你都不肯要,也太拿我当外人了。”
大铁匠转身坐在了小板凳上,耷拉着脑袋,心里十分难受。
“霍大哥,我不是……”
不等桃子解释,霍沉就抢白道:“你若不要,就是瞧不起我,你替我算算,一把镰刀三十文钱,加钢刃的五十文,锄头和斧子卖四十文或者六十文。我这一天,能打上十来件,生铁是在官府买的,不过我也跟师傅学了炼铁矿石的手艺,也买了些铁矿石自己炼。打铁是个手艺活儿,其实原材料花不了多少钱,也就三成吧,你帮我算算,这一天我能赚多少钱?送你这么一小块肉,送得起送不起?”
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