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第99章（第3页）

今天晚餐除了冬瓜肉丸汤、干煸豆角土豆外，还有洋葱炒蛋、葱油焖鸡。

鸡块之前已经提前切好腌制上，她现在回来直接起锅开始熬葱油。

葱油熬起来并不难，热油将姜片和切成段的葱放入锅中，小火慢熬就是，等把葱熬至焦黄，葱香全部熬出来，将葱和姜片捞出葱油就熬好。

葱本来就是种很香的食材，只是有个别人可能接受不了葱的那股冲味，不过将葱做成葱油，葱香味越发浓郁，那股冲味经过煎熬被消融掉，变得温润香醇。

熬葱油的香味真的很浓郁，厨房门窗根本关不住这股香味，让它们从缝隙间钻出去，随着风飘满整个幼儿园。

阮老师走在操场上深吸一口气：“好浓郁的葱香味，一一又在做什么好吃的？”

“葱油饼或者葱油拌面？”和她同路的老师随口猜测。

葱油香确实很容易让人联想到葱油饼和葱油拌面，老师们闻着这股香味，都开始盼着小朋友快点回家，她们好吃晚饭。

如果说熬葱油时已经很香，那么等柳一一将葱油熬好，将腌制过的鸡肉下锅时，随着葱油与鸡肉焖煮，葱香混着鸡肉的荤香，比刚才单纯的葱油香更加诱人。

“好香啊！”

从教室里出来的小朋友们闻到这股香味，有的忍不住轻晃着脑袋左右寻找起来，有的直接被香到停在操场上走不动道。

幼儿园门口。

佑佑妈妈今天没昨天来得那么早，不过跟大班其他家长比起来，还是算早的。

一阵风从幼儿园内吹出来，她闻到那股带着葱油气息的荤香，喉咙不自觉滚动两下，忽然就有点理解，为什么儿子那么想赖在幼儿园里吃晚餐。

说实话，就这香味谁闻到能不迷糊，就是她都有点馋起来。不过理解归理解，作为一个要面子的家长，她还是不会让孩子放学不回家赖在幼儿园里。

其实葱油焖鸡的香味飘到幼儿园门口时并没有那么浓，但就是这若有若无，隐隐约约的香气，反而勾得人更想探究一下，这到底是什么菜，为什么会那么香。