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肖泷“两面三刀”,在夜行云和江枫雨火之间斡旋调解,企图缓解二人矛盾。
在肖泷和王珉高三期间,因合区缘故,夜行云率北云派与西风派再度联手共御外敌,终于与江枫雨火冰释前嫌,破镜重圆(?)。
据说之后两人便共同隐退江湖,直至今日……
相互熟悉了以后,主事的便让服务员上菜,边吃边聊。
来了全鸭坊,自然要吃最正宗的“北京烤鸭”。
开头上了几道凉菜和一锅开胃汤,接着就上鸭子了,吃法是最常见的三道步骤,第一道吃鸭皮,第二道吃鸭肉,第三道喝鸭汤。
第一道菜又叫“片皮鸭”,合着黄瓜大葱裹在半透明的薄荷饼里,再沾一种甜味的酱料吃。
深红色的鸭皮上渡着一层金灿灿的鸭油,入口薄脆,又有大葱去腥,青瓜爽口,面皮除腻,让人尝了上瘾。
肖泷连吃了三卷鸭皮包,想到kfc里的老北京鸡肉卷,也是卷大葱夹黄瓜,估计就是跟这个卷鸭皮学的,不过味道跟这个是完全不能比!
“这鸭子这么肥,都是怎么养的?”有人问道。
“填鸭啊!”另一个知晓来源的人解释,“据说,这些鸭子从一出生嘴巴就没有闭上过,也不会自己进食,饲料都是那个养鸭人用莜麦面和营养物调好,一团团塞到鸭子的食道中去,等填到第45天,就能烤了吃了,那皮下的肥肉又嫩又白,全是新长的!”
“……”肖泷听着,也觉得自己的食道一阵撑涨感,不由有些恶心,方才觉得美味的鸭皮,现在都不忍心吃了。
又有人解释说:“烤的时候也有讲究,要把鸭子里里外外洗干净,把肛-门堵了,往鸭肚子里灌调好料的汤水,再放到烤箱里,这样里面煮外面烤,鸭肉既不容易烤干,又能入味!”
说着,切好的鸭肉便上来了。
眼见着这些嫩肉,鸭子们的悲惨遭遇仿佛浮现在眼前,肖泷不由起了恻隐之心,动筷犹豫,寥寥几口便觉得饱了。
自己不吃,便能观察别人吃。
每个人的吃相都各有不同,譬如王珉,他执筷的姿势相当优雅,进食也比较慢,吃一会儿,回味一会儿。
肖泷又去观察那几个自己熟悉的人。
娃娃脸的江梓枫——游戏名江枫雨火,西风派掌门,侠盟职业“药师”,财富榜第一名,科大医学院硕士。那未来就是个医生咯?肖泷见他夹了块鸭肉,先仔细审视一番,然后再凑近嘴里细嚼慢咽。盘子有很多剩菜,譬如咬了一口的锅包肉,吃了半口的西兰花……都是一开始上的菜,似乎被他嫌弃了丢在一边,看来他对吃的东西很挑剔。
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