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第62章(第2页)

“我们两口子在黄家已经做了二十多年,幸亏是娘子接手,若是其他人,恐怕要把我们一家三口赶出去,我们真不知道去哪儿落脚。”那位王大婶一边说一边抬眼睛看春桃,这话既是感谢,也是想要套春桃的话。春桃给她吃了一颗定心丸:“你放心吧,我们是想正经好好做买卖的,只要你们好好干,还可以在这里继续住很多年。”

“那可真是太好了,这一个多月以来,我吃不好睡不好,就怕生变故。”

“不会的,一切如往常。”春桃安慰着说。

这间豆腐坊什么都是现成的,只是听说要歇业,豆一些酿豆腐所需要的原材料便没有进货,如今是缺货状态,想要开始正常营业还需三五日的准备,正好趁着这三五日功夫,春桃也想了解一下酿造豆腐所需要的工序。

“您是掌柜娘子,是金贵人,了解这些做什么?自由我们三口子操持就够了。”王大婶说道。

“什么金贵人呀,我娘家是罗家村的,我是罗家村的姑娘,叫做罗春桃,我丈夫是徐家村的人,名叫徐志,我们祖祖辈辈都是农民,是从村子里出来的,和你们是一样的人,王大婶,王老三,你们待我们就像朋友一样便好,不要有什么分别,”春桃三言两语就打消了王大婶的顾虑。

王大婶笑得合不拢嘴,心算是彻底安了下来。她就怕新东家是个难缠的人,既然春桃好说话,她也全力配合,春桃想要了解做豆腐的工序,她愿意倾囊相授。

这家豆腐坊年头久了,屋顶有些漏雨,墙上也有几处破损处,接手的第二日下午,徐志和春桃就找来了泥瓦匠把那些破的地方、漏风的地方给填补好,漏雨的最严重的是他们三人住的卧室,屋顶已经可以看见亮光,可想而知,下雨的时候屋内必下小雨,到了冬天这屋子根本也不避风,王老三的腿有一些跛,不便爬高,自己无法修补又没有钱找人,因此这屋子里的洞已经有了两三年的之久。

见屋顶补好,王大婶激动的眼泪都要流出来:“阿弥陀佛,阿弥陀佛,这真是遇到好人家啦!”

屋顶的破洞王大婶之前也向黄家人反映过,黄老爷黄太太是顶顶善良的人,但手下的管家和管事却不那么好说话,小小的一间豆腐坊的工人,说屋顶破了,这话兜兜转转根本到不了东家耳朵里,也没人来管他们,王大婶一家只好忍气吞声,下雨天就在屋里拿水盆接水,冬天风刮的烈就只有多盖被子,多穿衣裳。一块心病终于解决,两口子别提多高兴了,就连一直闷闷不乐寡言少语的寡妇女儿也露出了笑脸。

第37章 037

◎豆腐坊生意步入正轨◎

过了两日, 开业所需的东西都备好了,唐老三夫妻俩和女儿准备做豆腐,春桃一块儿来帮忙。

好几大桶豆子摆放在院子里, 一走进去就能闻见一股豆子香, 今日天气不错, 阳光暖烘烘的照在人身上, 春桃把袖子挽起来,拖了一张矮凳放在院子靠近水井的地方,笑问唐大婶:“第一步工序是什么?”

“简单。”唐大婶笑着答:“先把筐里的烂豆子挑选出来。”这活儿好上手,春桃伸手把一筐黄豆拖到跟前:“行, 我跟你们一块儿选。”

唐大婶的女儿慧娘子连忙说:“娘子不必动手, 我们来做就可以,您在一旁坐着歇息吧。”

“没事儿,我在家做活也是做习惯了的,这点轻巧活还能做得了。”一整个上午, 他们都忙着挑选烂豆子,豆腐要做出鲜嫩滋味儿, 原材料这一关很关键,豆子挑选好之后需加水泡发,要泡上五六个时辰, 到晚上才能进行下一步工序, 春桃等徐志回来后和他商量, 今夜就不回村了。

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