第248章 豆腐
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第248章 豆腐
豆腐的香味和豆腥味是完全不一样的味道。
前几次他们是好奇，这次就是被豆腐的香味吸引来的。
“要不要进来？哥哥还没做好。”白时一手一个勺子搅拌生豆浆液。
鸿云、羽石以及小老虎和另外两个帮不上忙的小兽崽跑了进来。
“白时哥哥，我们不饿。”鸿云跑到离白时还有一米远就停了下来，其他四个小兽崽也被他拦住了。
他们中午才吃了白时哥哥带去的鲜奶麻薯，真的不饿。
他们的动作白时很满意。
“你们就在那待着，看着哥哥做，好不好？”
小兽崽的要求白时很难拒绝，但是他的要求小兽崽们也不会反抗。
他们乖乖站在原地或是趴在地上。
白时用勺子将浮沫撇掉，浆液煮开后等了一会就把柴块退了出来。
用草木灰水点出了豆腐脑后，白时舀了一块用筷子喂了他们吃。
这会做出来的豆腐脑还有些烫，他就没喂多少。
小兽崽们还没尝到味道就已经吞进了喉咙里，委委屈屈地看着白时。
“哥哥还要做点油辣子混着一起吃，你们再等等，一会我们一起吃。”
一句话就安抚了急躁的兽崽们。
豆腐脑有咸甜两种，书上写过这是两种截然不同的风俗，吃咸的无法想象甜豆腐脑的味道，反之亦然。
白时从前没吃过豆腐脑，所以他两种都要。
端走陶罐，架上陶盘，先刮两勺兽油。
白盐、麻粉、辣粉、野葱、野山姜、蒜，装了两个木碗。
油温热后，边倒边用筷子搅拌，发出滋滋的声音，香味瞬间爆发了出来。
“好了，可以吃了，快去叫外面的几个哥哥。”白时去拿碗。
几个兽崽跑了进来，有到乖乖地坐在桌子边，有的被白时放在了桌子上，兽型有点有大上不了桌子又没有爪子的蹲守在地上。
“想吃蜂蜜还是油辣子？只有一碗，吃完了哥再去做。”白时把两种配料放在桌子上，碗里都放了勺子。
“哥哥，我想吃蜂蜜！”其他的幼崽还犹豫不决，小黑熊早早就选好了。
香香嫩嫩的豆腐脑，甜甜的蜂蜜，他都不敢想到底会有多好吃。
白时往其中一个碗里舀了一勺蜂蜜，金黄色的蜂蜜落在白嫩的豆腐脑上，缓慢流动。
白时都听到好几声咽口水的声音。
在碗里放了一把竹制的小勺子，才递给小黑熊，他拿着勺子来不及搅拌就舀了一块塞进嘴里。
享受的表情非常生动，惹得白时也想先尝尝。
“想好了没有，吃什么？”白时拿着勺子再问。
“白时哥哥，我想要蜂蜜！”
…
这次他们一点都不犹豫。
实在是小黑熊享受的小表情太诱惑了。
给他们都淋了蜂蜜，白时给自己加的是油辣子。
虽然看着没有加了蜂蜜的好看诱人，但是吃起来确实和白时想象中的味道一模一样。
香、麻、辣、嫩，四种味道口感各自争锋，让味觉得到了前所未有的享受。
太滑嫩了，简直入口即化，一口接一口就没停过，没到一分钟的功夫，白时就吃完了一碗。
吃完后忍不住回味，生出了几分怅然若失。
“哥哥，这个豆子做出来的豆腐比魔芋豆腐好吃。”小黑熊比他先吃完，就等着他吃完说这句话。
“魔芋豆腐也好吃的。”小孩子有自己的喜好很正常，但是白时并不觉得。
在他眼里，哪种食物都好吃。
现在他最喜欢吃的就是奶水，因为小黑熊又长圆了一圈，也重了不少。
他比小黑熊吃得多，虽然兽崽没长大一圈，但是他好像长高了，他现在应该又长高了几厘米，因为他明显的能感受到视野的变化。
没有具体的量尺，白时只能从角野的身高大概估计，可能已经差不多长高到两米了。
这身高他在末世没少见到过，因为有部分身体上产生变化的异能者都是这样的体型。
安全感可比他那弱不禁风的木系异能高了不止一星半点。
他们说话的时间其他兽崽也万分不舍的吃完了。
“白时哥哥，好好吃啊！”
“和酸奶一样的嫩，但是没有酸奶的酸味。”
“我喜欢吃！”
“白时哥哥做的都是好吃的！！！”
白时笑着摸他们的脑袋，“是不是没够吃，白时哥哥现在就去做。”
他今天一定会把这些可爱的小兽崽喂饱的。
部落里现在除了鹿尧大祭司外，其他白时熟识的兽人都不在部落。
重石首领和熊河阿叔他们都带着伴侣去了交换集市，一队才出发，一队或许还没回来。
角野带着队伍外出狩猎，也是昨天才去。
除了给鹿尧大祭司送半罐去，剩下的他今天全做成豆腐脑吃完都行，豆腐可以明天再做。
白时这次不用陶罐一次次煮了，直接将大石锅放在了火堆上。
小黑熊和熊泥他们继续去磨浆液。
刚刚滤出来的豆渣有些多，白时就让给他们再多磨两遍。
看着他们几个不能帮忙磨浆的兽崽乖乖的待在隔了一米远的位置上，趁着水还没滚开，白时各给他们塞了一块奶片。
“白时哥哥，我们又磨了两遍，还要不要再磨？”洞外一个小幼崽在呼喊他。
在这之前他们已经磨了三遍。
“可以了，不用再磨了。”正好大石锅里的已经结出了絮状的结块，白时就走出洞外看了一眼。
大石锅里的浆液看着明显细腻很多，也更粘稠些。
“你们去玩吧，哥哥来洗。”
石磨表面都是残留的豆渣和浆液，需要用水冲洗一遍。
兽崽们让开了些，白时拿着勺子就往石磨四周淋水，又从上磨盘添豆子的孔里添了几勺清水进去。
冲洗的水也没浪费，全都倒进浆液里。
一起磨豆子的几个兽崽仔细地看白时的每一个动作，想要牢牢地记在脑海里。
下一次他们就能帮白时哥哥都做了。
泡好的全都磨成了浆液，几个兽崽也跟着一起将东西收进了山洞。
白时还是用竹篮过滤生豆浆液，这次没要他们帮忙，把他们都按在了凳子上坐着。
大石锅虽然没有陶罐受热快，但是比陶罐装的多。
用大石锅一共煮了两次，小兽崽们就吃饱了，还剩了半石锅的浆液。
剩下的白时自然是打算做成豆腐。
在点清豆腐浆液后，将结块的浆液倒进垫了四五层布料的竹篮里。
白时没做竹筛，所以只能用两个竹篮。
布料合拢紧紧地包裹着豆腐，白时洗干净一块石头放在上面，水不断的从布料里渗透出来。
吃完了喝完了，也看完了白时做豆腐豆腐全过程，几个兽崽也不再留在山洞，欢闹着下山找乐子去了。
白时也跟着他们一起下山，他去给鹿尧大祭司送豆腐脑。
足足有半罐，里面没多少浆液。
好不容易抱着鹿尧大祭司给的肉块下了山，只能再回一趟山洞放肉块。
看了一眼两篮豆腐，还在滴水。
白时又下了山，去看那几头弯角兽。
把没牵出去的弯角兽也拴在外面吹吹风，顺便割了一些草料堆着。