中文啦

第31章（第1页）

林三郎知道徐氏在煮豆子，在院子里吵着要吃烤地瓜，徐氏对孙子孙女还是疼爱的，直接去小屋挑了八个地瓜，一股脑全塞到灶底的红通通的炭火下，让地瓜被炭火全面包围。

第30章

黄豆在锅里煮了许久，埋在木炭下的地瓜倒是先熟了，徐氏用火钳将地瓜一个一个掏出来，挤在最前面的林三郎和林燕儿最快冲上前，用树叶包住大个的地瓜就往外跑，嘴里还不停发出“嘶嘶”的被烫到的声音。

剩下的地瓜个头稍小一些，大妞她们一人拿了一个，然后全部坐在院子里剥地瓜。

在木炭里烧熟的地瓜黑乎乎的，外面一层已经炭化，剥掉黑乎乎的外壳，露出里面香甜软糯的地瓜肉，细细闻一下，还有一股炭火烧的焦香味儿，吃进嘴里，那叫一个香。

小孩子们馋得连外壳上的那一丁点地瓜肉都不放过，贴在嘴巴上慢慢啃掉，结果吃得一脸的黑灰，一个个都跟偷嘴的小花猫似的。

林杏花不由露出羡慕又渴望的眼神，等小孩子们把地瓜吃完，地瓜皮扔进鸡圈之后，林杏花才转身进了厨房。

林杏花掀开锅盖，热腾腾的蒸汽蹭蹭往上冒，林杏花拿筷子夹了一颗黄豆出来，手指轻轻一捏，黄豆就软烂了。

“娘，黄豆都煮烂了。”

徐氏放下火钳，从小凳子上站起来，“你去我屋里拿一个簸箕过来。”

“好嘞。”

等林杏花把簸箕拿过来，徐氏便将黄豆全部盛出来倒进簸箕，林杏花用筷子将黄豆划开平摊，好让水分尽快蒸发。

半个时辰过后，徐氏在簸箕里划拉两下，见黄豆晾得差不多，便让林杏花把黄豆倒进木盆，徐氏从橱里拿出面粉，先倒一半进去，搅拌一会儿后再倒四分之一，等所有豆子都均匀地裹上面粉后，面粉仅仅剩下了两小把，恐怕还不够林三郎一口吃的。

不过徐氏还是将剩下的面粉收好，转身放回橱里。

林杏花不太会做黄豆酱，接下来只能站在一旁看徐氏操作。徐氏首先将木盆里裹着面粉的黄豆倒进簸箕，又找了两块棉布将簸箕包个严实，一丝缝都不漏。

徐氏有些艰难地直起腰，“杏花，你把簸箕端到小屋子里放着。”

林杏花看得一头雾水，不敢置信道：“做黄豆酱就这么简单吗？”

徐氏无语：“还早着呐，现在先要等黄豆发霉。好了，你去吧，记得把簸箕放在两根竹架上，这样发霉快一些。”