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第48章（第1页）

眼瞅着周家阿奶陷入了深深思考之中，周芸芸也没打扰，先捞了粽子吃了起来，等阿奶有回魂迹象了，她才立马快速剥了个粽子直接塞到阿奶嘴里。

这下，不吃也得吃了。

“你这孩子。”周家阿奶一脸的无奈的吃掉了周芸芸塞过来的粽子，完了还意犹未尽的吧唧了下嘴儿，道，“鲜肉馅儿的？你这是拿粽子当包子玩啊？味儿倒是不赖。”

周芸芸点了点头，又伸手拿了一个粽子，边剥边道：“我也挺奇怪的，咱们这边包子、饺子、馄钝馅儿都是多种多样的，咋没人想到在粽子里头做文章呢？还有过年那会儿吃的元宵，不是实心的就是溏心的，怎么就不能做成肉馅的？”

“你傻了罢？元宵还有肉馅儿的？你真当是包子呢！”

见阿奶一脸的震惊，周芸芸忍不住笑道：“说起这元宵，先前也是年景不好我给忘了。回头得了空，我给阿奶做些，左右就是一吃食，想吃就吃呗，犯不着非要等到了年头才吃两口。”

周家阿奶再度陷入了沉思之中，可没一会儿，就冷不丁的蹦出一句话：“好乖乖，你咋会想到往粽子、元宵里头填肉馅儿的？”

周芸芸正将手伸向第三个粽子，听得这话整个人一个激灵，想也不想就道：“还不是因为在那口太平缸旁边待久了吗？我天天坐在门槛上，有时候迷迷瞪瞪的旽过去了，醒来就觉得自己知晓了好多的点心方子。也不知是不是中邪了，等忙过了请个大师来看看？”

“有这么咒自己的？！”周家阿奶没好气的横了她一眼，细想了一会儿，便道，“看来黄金锦鲤真的是仙家之物，往日里我也听人说过，有些脑子不开窍的人，在孔夫子庙里待了一晚上，回头就考上秀才了。你呀，估计门道都在吃上头了。”

“……阿奶你说的对。”周芸芸一头黑线的附和道。

“行了，旁的事情你也不用愁了，有阿奶在，没的累着你。这样好了，回头你将能染色的几种野菜告诉你堂哥他们，叫他们上山多寻点儿。”野菜容易，且半点儿不打眼，哪怕被村里人知晓周家漫山遍野的寻野菜，也不过背后嘀咕两句周家没吃食了。难点在于如何采买、运送糯米，以及之后再将包好的粽子送出去。

“芸芸你说，咱们要买多少糯米？”周家阿奶决定先问清楚这事儿，之后才能根据数量打算起来。

周芸芸掰着手指头算了算：“要是练熟手了，赶一赶，我一天能包千把个。咱们家十好几口人呢，就算十五个人好了，每人每天包一千个，一天下来就是一万五，两天三万个。”

考虑到糯米要先浸泡染色，加上如今天色愈发炎热起来，存放时间并不能太长，到时候还要留出时间蒸熟送到镇上去，两天时间就是极限了。

一斤糯米平摊下来能做大概十一二个粽子，一斗约莫有十二斤，也就是说一斗糯米差不多能出一百四十几个粽子。想要包三万个粽子的话，需要两百斗的糯米。

去年那会儿，一斗普通米要三十文钱，劣等米只要十五文，可糯米的话，一斗要五十文。而且这是去年的价，近来粮价虽有回落，和往常相比也是只高不低。

这么算下来，单单一项糯米的支出就要一万多文钱，换算成银子约莫十多两，周家的糯米还是头年秋天买来熬糖的，现在是什么价谁也不清楚，总不会比白米便宜，再加上采买馅料的花费，准备的二十两比较妥当。

只这么一通算下来，周芸芸已经开始怀疑人生了。