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☆、芫荽蟹肉饺
明洛因着没得东西,又受了那么一场教训,觉得委屈,等到明沅这里看见那张琴,她就更委屈了。这琴如何先不论,姐妹两个都有,独她没得,便知道是纪氏有意为之。
明洛脸上不好看,明湘也不说旁的,略笑一笑道:“姨娘身边的银屏倒有几样拿手的点心,上回吃了六妹妹的黄米枣仁儿糕,这个是我让银屏做的,妹妹也尝一尝罢。”
银屏上了个小盒儿,打开里头摆了四个榄核形的蒸饺,皮子薄透透的,明湘指了皮子里透着茵茵绿色的蒸饺道:“是挑了小螃蟹肉做的馅,这两只放了芫荽,也不知道六妹妹吃不吃,便各蒸了两只。”
她说的又得体又温柔,倒是明洛见屋里没人理她,自个先觉得没意思,到底是在上房里,不敢使性子,原一个坐着生气的,借着有吃的挨过来,看见了明沅,也不敢像上回似的说话,只巴巴的看着。
明沅哪里会跟个小姑娘计较:“采薇姐姐拿小鱼碟来,拿那个盛出来更好看的。”说着又回头对明湘笑:“我吃芫荽呢。”
几个丫头俱都忍了笑,见六姑娘小小的人儿似模似样的招待客人,又都跟着凑趣儿,采茵便道:“吃这个须得配些醋姜呢,里头可是搁了螃蟹肉的。”不是河蟹,而是海蟹,颜家吃法却改不过来,便是吃海蟹也得用姜醋。
采薇抿了嘴儿笑:“哪里好这样吃的,我去寻一套好瓷碟儿来,采菽去掐两枝花,给姑娘们摆个小花宴。”
到底还是小姑娘呢,一听见这些立时就高兴起来了,连在上房的纪氏听见都笑:“既是花宴,叫她们也别回院子里头用饭了,让厨房整治一桌子菜送过去。”
她说着抚掌微笑,耳边明珠一晃一晃,漾出珠光:“便该这样,一家子姐妹,还争个什么长短。”
连明洛也使了人去张姨娘屋子里,要丝兰做了酪来,张姨娘是北面人,跟的丫头也是北边的,□□点心数她房里做的最好,寻常也常备着奶酥,不一时便装了一只食盒来,打开来是一碟是奶油饽饽,一碟是刻丝玫瑰饼儿。
三个小姑娘一人掐了一朵花戴在头上,像模像样的吃起宴来。琼珠还送了一水晶瓶的玫瑰饮来,进门便笑盈盈的:“这是太太特特赏下来的,姑娘们浅着吃两杯,六姑娘便只能沾沾唇儿。”
配着玫瑰饮还有一套水晶杯子,光是倒在里边就漂亮,拿舌头一碰甜滋滋的,琼珠见听了她的话都不敢伸手拿杯子,冲她们眨眨眼儿:“这比那库里的又不同,是又蒸过的,姑娘们吃便是,再不醉人呢。”
也就是加了玫瑰的蜜糖水,明沅知道纪氏这是高兴,她慢慢摸到了一点纪氏的心思,纪氏心里是乐意看见她们姊妹和乐的。
她是东道却是妹妹,让着明湘明洛两个再举杯子,浅浅吃了一盅儿。厨房里知道是姑娘们办花宴,还是纪氏开口要的菜,手脚也快,桃花烧卖菊花小饼,还有春日里炸玉兰片,一桌子能吃的花,几个小姑娘做大人事,说着孩子话。
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