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赵单识把刚刚拿到的肉放在盆子里,又用盖子盖好,免得招惹蚊蝇。
一群少年已经压井水自觉地洗起草莓来了,赵单识叮嘱他们一句,“别给兜兜吃,他还小,不能吃整粒的草莓。”
“知道了。”
赵单识把骨头放到米水里洗,洗干净后放葱结等搁瓦煲里炖,骨头汤要等中午回来才能喝。
早上吃的是小炒腌玉米笋、肉沫茄子、小炒肉、蒜蓉空心菜和凉拌青瓜。
一群人热热闹闹地坐在院子里吃完,赵单识一人发了个竹筐,“今天上午我们上山摘箬叶,尽量两个小时内回来,我们早点包粽子吃。”
赵文德不去,他得去地里摘菜。
黎凭则必须跟着,端午的视频还没拍,他们得趁现在把视频给拍完。
这次采箬叶依旧分成两组行动,赵单识和黎凭一组,其他人一组,要求注意安全,别玩耍,尽量两个小时内回去。
赵单识走另一端,专挑又宽又大的箬叶采。
拍采箬叶的镜头不用太多,只要有就行。
采完箬叶回去还不算,箬叶刚采回来不能用,等仔仔细细刷干净才能包粽子。
赵单识带领黑子他们,用木盆装满井水,然后用稻草把箬叶的正面反面各刷一遍,又放到大盆里,用锅里烧开的水烫一遍,再放到旁边晾干。
“单识叔,我们帮你包粽子吧?”
“不用,这是个精细活,你们弄不来。留两个人帮我烧火打下手,剩下三个去帮你们黎凭叔摘菜。”
“要摘多少呀?”
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