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家里的鱼儿死了一条只能喂给鸭子和母鸡,剩下的一条绿妙水准备给他的夫君仔细做些好吃的。
春季农忙很耗费体力,做的东西必须抗饿。
大锅烧热加荤油,放白糖炒糖色,下排骨炒成浅褐色,加姜片葱段,加水以及大料香叶等各色调料炖煮半个小时,汁水儿快没的时候加盐,最后放一大勺陈醋和蒜末,勾芡出锅。
热腾腾的糖醋排骨上撒上一层碧绿的野葱花,一层在灶坑里微微烤黄的香白芝麻,一大盘糖醋排骨就做好了。
桶里剩下的一条大鲤鱼去鳞,骨肉分离,鱼肉剁成馅子加一些生粉一颗鸡蛋搅拌均匀,砂锅荤油葱姜炝锅添水,把鱼肉捏成一个个小丸子下入水里,最后加上一些切碎的豌豆尖儿,碧绿的菜叶,白胖胖的小鱼丸,清澈鲜香的鱼丸汤就做好了。
从老屋拿来的腌菜坛子里取出一只水萝卜,切成细条加些麻油拌一拌。最后再把一大锅白米饭盛了一瓦罐带过去。
中午的饭菜都做好了,绿妙水不想自己在家吃,用簸箕把饭菜都装好了,他又去洗面,在面上和手上涂了一些防晒滋养的脂膏,这才去找了罗美。
罗美看着绿妙水簸箕里头又是瓦罐又是盘碟子的,笑着摇头:“可见是嫁了秀才,你也不嫌弃麻烦,像我这样一人一碗饭上头搁上些肉菜也就完了,非得弄的这么讲究。”
“走吧,美哥儿~”绿妙水不好意思一笑。
河边的水田连成一大片,来犁地的人很多,但午间大多数人都回家吃饭,少部分等着家里人来送。
绿妙水深深低着头不想被人看到,而罗美走在前头昂首挺胸的,谁说改嫁的寡夫就见不得人,他才不信那个邪。
鄂孝廉那边累的站在泥水里望着刚刚犁完一亩多点儿的水田,大喘气。
“呼”
尼玛,这简直不是人干的活,累死他的中国心了。他的手都被犁具磨出茧子了。
罗二柱笑着过来:“累了吧?鄂大哥你就是秀才遇上田就等于遇上了克星,咱们两家还算好的了,有骡子还有牛,你瞅瞅那边的都是直接人力上。”
顺着罗二柱指着的地方,鄂孝廉满头黑线的看着那十来个青壮年小伙子,二十多岁的三十多岁的十来岁的,一个在前头撑着,后面几个推,真是俯首看为孺子牛啊
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