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在这不算宽敞的小院里,陈虎打算盖两间不大的房子。只见他砸掉右边围墙,便热火朝天地挖起了地基。就在地基挖了好长一截儿时,村长带着四个大人、两个半大少年匆匆赶来。这几人见了陈虎,纷纷哈腰喊“虎爷”。陈虎简单招呼一声,众人便立刻忙活起来。有人撸袖挖地基、平地面,有人和泥,还在泥浆里加了糯米汁。这边忙活着,柳杏儿为避外人,用烂席子挡住棚子里的大灶台,还烧了一锅水。她本想带小老三去买肉招待干活的人,却被陈虎一句“不用你去”给拦了下来。
小院里,陈虎凶巴巴的模样让众人噤若寒蝉。干活的人见柳杏儿如小媳妇般,被吼后乖乖进灶房,都暗自叹息。大家干活格外卖力,只因惧怕陈虎。柳杏儿在屋后挖蒲公英泡茶,待水凉些,便提篮出去招呼众人喝水。她先给陈虎递水,陈虎一饮而尽,茶水顺着喉结滑落打湿衣衫,看得柳杏儿面红耳赤。随后陈虎却又凶冷地让她进屋。柳杏儿回灶房跺脚,脑海里尽是些莫名念头,忍不住打自己额头。这时,小老三躲在灶房里,看到这一幕,满心疑惑……
脸烫得厉害,小老三见状,脸色骤变,怀疑娘起热了,想到又要花钱治病,心里直犯嘀咕。他一瘸一拐急忙过去摸柳杏儿的脸,烫得惊人,转身就要去找郎中,要不是看在这娘能挣钱,他才懒得去。柳杏儿赶忙拉住他,称自己捡了药。小老三虽回来,却又忙着翻药包要给她熬药。这边小孩儿忙活,柳杏儿则去山坡挖野菜。回来时,宋老三正巧赶到,热情问候。看着柳杏儿脸上有了肉和血色,宋老三不禁感慨陈虎眼光独到。当初花八两银子扛回快死的她,如今看来竟是赚了。可奇怪的是,以前咋就没发现她好看呢?
你能想象吗?有个人,似乎总被忽视,几乎没见她抬过头,自然也让人印象淡薄。直到跟着虎哥去要债那天,才看清她的脸。可那时的她,病入膏肓,脸色灰败毫无血色,根本难以分辨美丑。人们不禁啧啧称奇,感叹世事难料。谁能想到,这样一个起初毫不起眼的女子,竟和虎哥有着千丝万缕的联系。
小村里,柳杏儿看着提着肉和菜的宋三,便知他就是陈虎常说的人。这时,陈虎不悦的吼声打破平静:“宋老三你愣着干啥,还不快来干活儿!”宋老三吓得一哆嗦,赶忙交接东西后跑去干活。柳杏儿也在陈虎凶巴巴的眼神下,默默把食材拿进灶房。宋三带来的大骨头、猪板油、五花肉,还有萝卜白菜莴笋,即将在柳杏儿手中变身美味。接下来,柳杏儿有条不紊地开启烹饪之旅,从焯水、炖骨头,到和面蒸馒头,她究竟会做出怎样让村民们赞不绝口的美食呢?
在那烟火升腾的灶房里,一块手掌大小、筷子头厚的煮熟五花肉,被投入锅中滋滋煎炒,盐的加入抑制了油花的飞溅。随后葱姜蒜豆豉红酱等调料纷纷入锅,瞬间香味四溢,烧火的小老三狂吞口水。起锅前莴笋片儿和尖儿登场,锅边醋溜下,为菜肴增鲜。虽少了青椒或蒜苗,但也别具风味。菜装盘后,柳杏儿夹起一块边角肉,递到小老三唇边。小老三故作勉强尝后,眼睛放光。面对柳杏儿的询问,他还嘴硬说“还行”,可那馋样早已出卖了他。
柳杏儿正刷锅准备做菜,随口告诉小老三先把肉煮熟再炒的是回锅肉。之后,她又打算做红烧肉,小老三见状捂着心口着急,觉得肉已够吃,没必要全做,都是钱买的。柳杏儿让他去问陈虎,自己也忐忑起来,意识到忘了这是古代,钱不好挣,还忘了家中陈虎做主,担心又被“打”。可她又觉得陈虎并非村里人说的那般,或许能商量。毕竟再卖两天板栗,她就能凑齐赎身钱,到时候腰杆子也能硬起来。这时,小老三已跑出灶房大声问陈虎肉是否全做 。
灶房里气氛微妙,小老三一脸不情愿地凑到陈虎跟前,嗫嚅着似乎有话要说。陈虎头也不抬,果断一句:“全做!”瞬间打破了这份纠结。小老三顿时像泄了气的皮球,蔫儿吧了。陈虎一眼就看穿他那抠搜毛病又犯了,紧接着补上一句:“灶房的事儿听你娘的!”小老三只得有气无力地回了声“好” 。此时,灶房里的柳杏儿暗暗松了口气,尤其是最后那句话,让她心里踏实不少。随后,她将剩下的五花肉精心做成了红烧肉,那大拇指大小的肉块,红亮诱人,光瞧着就让人垂涎。
柳杏儿精心烹制了一大海碗红烧肉,那色泽诱人,香气扑鼻。她拨了些到小碗,让小老三先尝咸淡。小老三一口下去,瞬间被这甜甜软软、肥而不腻的美味征服,直呼“好吃”,话出口才惊觉,忙捂嘴。随后还一本正经拿大哥的话掩饰。柳杏儿忍不住笑,小老三恼羞成怒。柳杏儿让他盯着灶膛火,小家伙虽气却也照做,还问大小火。接着柳杏儿又做油渣白菜等菜肴,不一会儿,丰盛的晌午饭就准备妥当。最后,她拿出白面馒头和萝卜骨头汤,让小老三给隔壁的陈疾送去……
病榻上的陈疾,听着小弟传来母亲的叮嘱,只能吃清淡的骨头汤和馒头。小弟一边送食,一边兴奋地讲着母亲做的美味菜肴,还说等他病好就有口福。陈疾看着手中的白面馒头,心中泛起疑虑。他知道,家中经济并不宽裕,这白面馒头是特殊待遇。而此时,大哥为父亲谋的“好事”也在他脑海盘旋。留下这个女人,家人能有可口饭菜;可错过大哥安排的,父亲或许就没了更好的未来。
陈疾望着碗里的馒头和萝卜骨头汤,却没了胃口。他心里想着,要是没自己这个拖油瓶,爹再娶大哥所说的女人,家里光景定会大不相同。此时,外头柳杏儿让小老三喊陈虎饭菜已好。陈虎赶忙让人用木板支起临时饭桌,柳杏儿和小老三把菜一一端出,刹那间,诱人的香味勾起了所有人的馋虫。柳杏儿笑意盈盈地招呼:“各位叔伯兄弟,快洗手吃饭啦!”众人向来惧怕陈虎,可这桌上的菜实在太诱人,三大碗肉、一大盆热汤,还有两大篮子细面馒头,这阵仗,谁能不心动?
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