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不过说好了,就算是做粗使丫头,也是有一百五十个铜钱的月钱。
这样的月钱,若是省一些,也勉强够家里人撑下去。虽然还是会吃喝的略清贫,但杨玉瑶却是极珍惜自己这一份来之不易的工作。
她的第一份工作是在小厨房,择菜还有洗菜洗盘子这一类的工作。
虽然见天被油气污染着,活儿也累还杂,稍微爱漂亮干净的姑娘哪会愿意去厨房啊,但是小姑娘还是做的兢兢业业,且样样活儿都抢着做。
厨房的大厨师,有俩个是前一世的熟悉的人物,这俩人都各带着俩徒弟。
至于另外俩个大厨师却是眼生的很。为了这四位大厨师,府里面甚至于还额外配备了四名配菜师傅。算上专门配备的点心,早膳等各色师傅,这么一个江家的厨房,就有大小厨师点心师傅八名,配菜打杂徒弟乱七八糟的人员,又有十二名。
二十个人的团体,争斗还有各种乱事儿也有不少。
不过有点儿意思的是,这配菜师傅里面,居然有一个是前世略有些名气的人物。
柳四娘。
……
这四娘子早前只是一个普通的会切菜,配菜的厨娘。
可是在后面几年因着极会做一些面食,所以被提升为了大厨娘。也是那时候,江家的人才知道,这一位柳四娘还是个会做酸梅鸡,还有各色大菜的人。那一手醉酥宝鸭,更是待客一道绝菜。
可以毫不夸张地说,柳四娘后面因着这一道菜,愣是跻身为江家一级大厨娘。如今想想,如果四娘不在府里面做厨娘,去外面开店铺……这个念头也只是提起就放下了。
总之,这么一条粗大腿,现在也只是一个比自己地位略高的配菜师傅,杨玉瑶自是要与她打好关系的。
不过几天的时候,梅四娘就发现这新来的小丫头很喜欢粘自己,跑前跑后的,对自己比对大厨师还要殷勤。
小姑娘长的脸盘儿很正,条子也顺,那双湛黑湛黑的眸子干净透彻的就跟孩童一样,能拥有如此明净无垢眼睛的丫头,心地良善的很。
小丫头虽然还没有发育完全,但是皮肤瓷白的瞧着就让人羡慕。若不是面色还有点菜黄,真要怀疑她其实就是府里面的大丫头之类的。
“今年进来了俩个丫头,你到是个见机快的。”这一天柳四娘到了厨房后,看见杨玉瑶把地和碗都清扫干净了,便夸奖了几句。
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