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第23章 种莲藕（第1页）

回到院中，李星辰把背篓里的东西都拿了出来。

“这是莲藕，我们种到门前那块梯田，弯月形的那块。”

林晓倩疑惑道：“相公，这时候才种莲藕，是不是有点晚？别人家种莲藕，都是清明就种下去了。”

“不晚。现在种下去，今年秋天就有莲子吃了。当然，等荷叶枯萎之前，把新鲜的荷叶摘下来晒干，可以用来做糯米糍吃。”

“糯米鸡？”

李星辰笑道：“不是糯米鸡，而是糯米糍。就是用荷叶包裹糯米，加上馅料，上锅蒸熟，非常香。比粽子还好吃。”

“嗯，听相公这么一说，我都想吃了。”

“帮我拿个那个陶罐过来，我要做个莲藕和猪蹄炖汤。”

林晓倩虽然不知道李星辰要怎么做，但还是配合着洗陶罐，点柴火。

李星辰整干净猪蹄之后，再把莲藕切块，加盐，加水，放在火上开始炖煮。

在炖猪蹄的时，李星辰开始处理买来的肥猪肉。

还是老配方，切下少许不是那么肥的，剩下的大部分用来熬猪油。

等熬好了猪油，剩下的油渣，用来炒野菜。

接着，把肥猪肉，煮熟，切片，翻炒，加入野菜。

一道美味的回锅肉炒野菜就做好了。

再把黄鹤块炒了一下，加入一点紫苏叶子，又是一个硬菜。

这个时候，李星辰突然来了一句：“只可惜，没有买酒。”

一说到酒字，林晓倩眼神中闪过一丝恐惧和担忧。

李星辰急忙安慰道：“我的意思，是料酒。炒菜，煮肉的时候，加点酒，可以去腥提鲜。”